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엄마도 인정한 냉이 된장국 황금비율, 이건 꼭 저장하세요 봄만 되면 이상하게 이 국이 생각난다. 마트에서 냉이 한 봉지 보이면 그냥 못 지나친다. “이건 무조건 사야 해.” 괜히 마음이 급해진다. 사실 냉이 된…

🌿봄 한정! 깊고 향긋한 도다리쑥국 레시피 + 풍미 2배 올리는 특별 비법   봄이 오면 괜히 한 번은 꼭 생각나는 국이 있다. 바로 도다리쑥국. 화려하진 않지만, 한 숟갈 뜨는 순간 계절이 느껴지는 메뉴다.…

겨울 끝자락, 김장 김치 지겨워지시죠   마트에서 유난히 눈에 들어오는 채소가 있다. 동글 동글하고 부드러운 잎, 바로 봄동. 이맘때 아니면 제대로 맛보기 힘든 게 바로  봄동 겉절이 다. 복잡한 김치 대신…